ふくよかな味わい、パイナップルを連想させる香りと舌触り 旨味が全開で押し寄せるが、潔いほどの後口でまたグラスを傾けたくなるお酒です。

ふくよかな味わい、パイナップルを連想させる香りと舌触り 旨味が全開で押し寄せるが、潔いほどの後口でまたグラスを傾けたくなるお酒です。

山田錦から生まれた旨味と甘味。 上品で華やかな純米大吟醸。 淡麗ながらもやわらかい膨らみのある 上品な米と湧き水で造った味わいをぜひ ご堪能ください。

今季からグレードアップ。 もろみを搾ったそのままをビンに詰めました。 果実のような香りと爽快でなめらかな口当たりのお酒です。

今季からグレードアップ。 もろみを搾ったそのままをビンに詰めました。 果実のような香りと爽快でなめらかな口当たりのお酒です。

■原料米/五百万石・新潟県産米　■精米歩合/62％　■アルコール度数/19.5度　■日本酒度/+2.5　■酸度/1.4　■アミノ酸/1.1 ■しぼったままの状態で、ろ過など一切せず瓶詰した生原酒です。 　味・香り全てしぼりたてならではの酒本来の姿。 　コクのある味わいと旨味がフラッシュ感と一体となります。 　今年の「初しぼり」、日本酒のヌーボーといえるお酒です

■原料米/五百万石・新潟県産米　■精米歩合/62％　■アルコール度数/19.5度　■日本酒度/+2.5　■酸度/1.4　■アミノ酸/1.1 ■しぼったままの状態で、ろ過など一切せず瓶詰した生原酒です。 　味・香り全てしぼりたてならではの酒本来の姿。 　コクのある味わいと旨味がフラッシュ感と一体となります。 　今年の「初しぼり」、日本酒のヌーボーといえるお酒です

■原料米/五百万石・新潟県産米　■精米歩合/62％　■アルコール度数/19.5度　■日本酒度/+2.5　■酸度/1.4　■アミノ酸/1.1 ■しぼったままの状態で、ろ過など一切せず瓶詰した生原酒です。 　味・香り全てしぼりたてならではの酒本来の姿。 　コクのある味わいと旨味がフラッシュ感と一体となります。 　今年の「初しぼり」、日本酒のヌーボーといえるお酒です

■原料米/五百万石・新潟県産米　■精米歩合/62％　■アルコール度数/19.5度　■日本酒度/+2.5　■酸度/1.4　■アミノ酸/1.1 ■しぼったままの状態で、ろ過など一切せず瓶詰した生原酒です。 　味・香り全てしぼりたてならではの酒本来の姿。 　コクのある味わいと旨味がフラッシュ感と一体となります。 　今年の「初しぼり」、日本酒のヌーボーといえるお酒です

新潟県産の酒造好適米「五百万石」を使用した 純米生原酒です。 純米旨味としぼりたてならではの フレッシュさをお楽しみいただきます。

新潟県産の酒造好適米「五百万石」を使用した 純米生原酒です。 純米旨味としぼりたてならではの フレッシュさをお楽しみいただきます。

12月下旬入荷予定！ 長野県産　美山錦を100％使用し、完全発酵で醸した 超辛口タイプのしぼりたて生原酒です。 日本酒度+19という全国屈指の辛口です。 フレッシュでパンチのある辛口をお楽しみください。

12月下旬入荷予定 高千代酒造もう一つのブランド「巻機（まきはた）」 一本〆ならではのふくらみのある旨味と、新酒ならではのフレッシュな 味わいで、さらりとした酸味が爽快な味わいを持たせ、明るくマスカットのような 甘味が際立つ限定酒です。 扁平精米×マイクロバブル洗米　無濾過生原酒です！

12月下旬入荷予定 高千代酒造もう一つのブランド「巻機（まきはた）」 一本〆ならではのふくらみのある旨味と、新酒ならではのフレッシュな 味わいで、さらりとした酸味が爽快な味わいを持たせ、明るくマスカットのような 甘味が際立つ限定酒です。 扁平精米×マイクロバブル洗米　無濾過生原酒です！

薄にごりで、柔らかな甘さを持ち、 フルーティーな味わいと微発泡の 心地よさを感じさせるにごり生酒です。

１１月下旬入荷予定！ 醸造年度、第１弾のしぼりたて新酒。 完熟メロンを思わせる爽やかな香りに、 口いっぱいに広がる鮮やかな旨味が特徴。 生原酒です！ しっかり冷やしてお飲みください。

１１月下旬入荷予定！ 醸造年度、第１弾のしぼりたて新酒。 完熟メロンを思わせる爽やかな香りに、 口いっぱいに広がる鮮やかな旨味が特徴。 生原酒です！ しっかり冷やしてお飲みください。

遥かなる夜空を翔ける流れ星。 鮮やかな口当たりと、どこまでもひろがる透明感。 軽く冷やしてお飲みください。 新潟県阿賀町産「五百万石」使用

なめらかな口当たりで、ほのかな吟醸香があり 軽い渋味が後口を引き締める。 契約栽培米の上越産米の越淡麗、兵庫県三田産の山田錦を使用。 蓋麹製麹。

熱燗を楽しむ大吟醸です！ 以下二つの推薦温度を飲み比べることで 熱燗の好みや面白さをご体感ください。 47.5℃”味わい派” 上品な酸味と豊かな余韻が目立ちます。 50℃”香り派” 迫力と抜け、香りの勢いが愉しめます。 新潟・奥阿賀産米100％使用

5年の長期熟成酒。 時にゆだねられた豊かさを与える甘味と 丸くなった酸味。 この双方が調和した深い味わいをお楽しみください。

5年の長期熟成酒。 時にゆだねられた豊かさを与える甘味と 丸くなった酸味。 この双方が調和した深い味わいをお楽しみください。