■越淡麗を原料米に、自社活性培養酵母で醸し上げた 　秀逸な香りの調和織りなす銘酒。 　食事とともに味わえる気品と風格の一本。 ■このお酒は生酒を瓶に詰め一本一本湯煎殺菌し、 　一定期間冷蔵熟成を施し出荷しております。 　少容量の瓶に詰めたことにより充填器内の空気が少なく 　酸化を抑え、日本酒本来のコクと香りを保つことが出来ます。 　タンク貯蔵酒との大きな違いです。 　瓶燗熟成酒の醍醐味をご堪能ください。

■たおやかな麹の香りとともに上品で奥深い旨味が溶け込んでいます。 　冷酒から燗酒までお楽しみいただけます。 ■このお酒は生酒を瓶に詰め一本一本湯煎殺菌し、 　一定期間冷蔵熟成を施し出荷しております。 　少容量の瓶に詰めたことにより充填器内の空気が少なく 　酸化を抑え、日本酒本来のコクと香りを保つことが出来ます。 　タンク貯蔵酒との大きな違いです。 　瓶燗熟成酒の醍醐味をご堪能ください。

■たおやかな麹の香りとともに上品で奥深い旨味が溶け込んでいます。 　冷酒から燗酒までお楽しみいただけます。 ■このお酒は生酒を瓶に詰め一本一本湯煎殺菌し、 　一定期間冷蔵熟成を施し出荷しております。 　少容量の瓶に詰めたことにより充填器内の空気が少なく 　酸化を抑え、日本酒本来のコクと香りを保つことが出来ます。 　タンク貯蔵酒との大きな違いです。 　瓶燗熟成酒の醍醐味をご堪能ください。

■おだやかで膨らみのある香りは口に含んでも柔らかく 　絶妙な旨味とキレのバランスで幅広い食事に合う 　日本酒の真髄を宿す酒。 ■このお酒は生酒を瓶に詰め一本一本湯煎殺菌し、 　一定期間冷蔵熟成を施し出荷しております。 　少容量の瓶に詰めたことにより充填器内の空気が少なく 　酸化を抑え、日本酒本来のコクと香りを保つことが出来ます。 　タンク貯蔵酒との大きな違いです。 　瓶燗熟成酒の醍醐味をご堪能ください。

■おだやかで膨らみのある香りは口に含んでも柔らかく 　絶妙な旨味とキレのバランスで幅広い食事に合う 　日本酒の真髄を宿す酒。 ■このお酒は生酒を瓶に詰め一本一本湯煎殺菌し、 　一定期間冷蔵熟成を施し出荷しております。 　少容量の瓶に詰めたことにより充填器内の空気が少なく 　酸化を抑え、日本酒本来のコクと香りを保つことが出来ます。 　タンク貯蔵酒との大きな違いです。 　瓶燗熟成酒の醍醐味をご堪能ください。

■原料米/みずほの輝き　■精米歩合/55％　■アルコール度数/15.8度　■日本酒度/ +1　■酸度/ 1.2 ■新潟県上越産みずほの輝きは2011年に誕生した大粒米品種であり、 　その名の通り艶やかな輝きを持った美しい大粒の炊き上がりが特徴のお米です。 　平田杜氏が大粒で麹造りに適していることに目をつけ、この特性を生かして純米酒を醸し上げました。 　純米酒らしからぬ淡麗さを持ち、艶やかさを感じさせる旨味が馥郁たる香味と共に味わえる逸品として完成いたしました。

■原料米/みずほの輝き　■精米歩合/55％　■アルコール度数/15.8度　■日本酒度/ +1　■酸度/ 1.2 ■新潟県上越産みずほの輝きは2011年に誕生した大粒米品種であり、 　その名の通り艶やかな輝きを持った美しい大粒の炊き上がりが特徴のお米です。 　平田杜氏が大粒で麹造りに適していることに目をつけ、この特性を生かして純米酒を醸し上げました。 　純米酒らしからぬ淡麗さを持ち、艶やかさを感じさせる旨味が馥郁たる香味と共に味わえる逸品として完成いたしました。