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岩の原ワイン レッド・ミルレンニューム甘口 720ml
¥5,500 税込
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「レッド・ミルレンニューム」は、ぶどうの房を凍結・一部解凍した後に圧搾することによってえられる濃縮された、果汁から発酵しました。
バラエティ豊かな果実の香りに爽やかな酸味と甘みがバランスした、個性豊かなワインです。
■造り手からのひと言
このワインは収穫したぶどう果を氷結させ、その後搾汁し濃縮果汁を醗酵させて糖を残しやや甘みのあるワインに仕上げていきます。
出来上がったワインは、ライチのような香りで一度飲んだら忘れられない酸味と甘みのバランスの取れたワインです。
川上善兵衛品種の「レッド・ミルレンニューム」ぜひ味わってください。
岩の原葡萄園産ぶどう100%
ぶどう品種:レッド・ミルレンニューム100%
アルコール分:10.5%
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